Sono nuove soluzioni che incontrano il favore della gente. Il formaggio al peperoncino, alla rucola, alle olive sono la testimonianza di come la modernità dei consumi venga tenuta in considerazione e realizzata con gusto.

Ingredienti:

Tipo: Latte vaccino, caglio, sale, olive,
peperoncino, rucola.

Parametri Nutrizionali:

Parametro	Valore medio per 100 gr. di prodotto
Proteine	-
Lipidi	-
Acqua	-

Parametri Merceologici:

Aspetto esteriore	Forma circolare
Peso	600 gr
Colore	Bianco (se fresca), giallo (se asciutta)
Consistenza	Morbida
Odore	Caratteristico
Sapore	Dolce o piccante

Spuntino con formaggi farciti,
pane casereccio e pomodorini