Una prelibatezza pensata e materializzata da
chi sioccupa di "vera" alimentazione, nella
consapevolezza che la gratificazione del
consumatore sia il riconoscimento della propria professionalità e della propria esperienza.

Ingredienti:

Tipo: Latte vaccino, caglio e sale.

Parametri Nutrizionali:

Parametro	Valore medio per 100 gr. di prodotto
Proteine	20,3
Lipidi	21,7
Acqua	7,2
Carboidrati assimilati	20,3
Minerali	Da 5,4 a 10,5

Parametri Merceologici:

Aspetto esteriore	Forma cilindrica
Peso	400 gr, 1Kg
Colore	Bianco
Consistenza	Morbida
Odore	Caratteristico
Sapore	Dolce

Antipastino con involtino di
prosciutto e asparagi